Турция
 |
Общие сведения
Турция, официальное название Турецкая Республика - государство, расположенное в основном в юго-западной части Азии, частично в южной Европе. Образовалось в начале 1920-х годов в результате распада Османской империи, свержения монархии и превращения территории с преобладанием турецкого этноса в турецкое национальное государство. Основная часть территории страны приходится на Анатолийский полуостров (полуостров Малая Азия) между Чёрным и Средиземным морями.
Турцию омывают четыре моря: Чёрное, Средиземное, Эгейское и Мраморное.
Ее площадь составляет 779452 кв. км. Часть территории Турции — 97 % — расположена в Азии и 3 % — в Европе. Географическая особенность Турции — расположение на перекрёстке важных путей, с древности соединяющих Европу с Азией, черноморские страны и народы — со средиземноморскими. Сейчас через территорию Турции пролегают шоссейные и железнодорожные магистрали, связывающие Европу со многими странами Азии.
Основное население страны — турки. Во времена Османской империи этот народ использовал самоназвание османцы. Быстрый рост населения, превысившего в 2005 году 70 миллионов человек, остаётся важной проблемой страны.
Распределение жителей по территории Турции крайне неравномерно. Наиболее густо заселены побережья Мраморного и Чёрного морей, а также районы, прилегающие к Эгейскому морю. Самый густонаселённый город — Стамбул и самый малонаселённый район — Хаккяри. В Турции постоянно проживает несколько тысяч русских.
По вероисповеданию турки — мусульмане (большая часть — сунниты, меньшая — алевиты).
Столица турецкой Республики – Анкара.
История
Турция испокон веков являлась мостом между Европой и Ближним Востоком.
Начиная с каменного века, эта страна была колыбелью многих цивилизаций, на ее территории находится более 2.500 античных поселений. История народов, живших на территории современной Турции насчитывает около 10 тысяч лет.
Греки пришли в Анатолию в XIV-XII веках до нашей эры. Они поселились на западных берегах и развивали торговлю и мореплавание. Позднее там были основаны колонии и в 800 годах до н.э. туда пришли уже лидийцы и фригийцы, а к 600-м годам уже набеги персов привели к трехсотлетнему правлению этой цивилизации.
Затем величайший из полководцев - Александр Македонский в 334 году до н.э. уничтожил владычество персов и после него, до 3-го века до н.э. на этой территории правил Рим. Раскол Римской империи в 230-м году сделал столицей её восточной части Константинополь (ныне Стамбул).
Османская империя - Стамбул был присоединен к ней в 1453 году.
В 1520-1566 гг. ею были захвачены обширные территории Северной Африки. Наступил период русско-турецкой войны. Последний султан, великой некогда Османской империи Абдульхамит был свергнут в 1908 году. 1908-1910 годы отмечены смутным временем. Первая мировая война явилась началом краха империи. В 1919 году Мустафа Кемаль Ататюрк выступил из Самсуна и начал национально-освободительную войну, которая длилась 9 лет до 1922 года. В 1923 была провозглашена Республика, принятие конституции.
Первый Президент - Мустафа Кемаль Ататюрк.
Только побывав в Турции можно до конца понять, каким уважением пользуется личность этого необыкновенного человека. Портреты и памятники ему везде, в каждом городе. Турки искренне считают его величайшим из политических деятелей и не приемлют даже малейшей шутки в его адрес.
Туристические зоны
Фактически Турция это одна большая туристическая зона. Здесь просто рай для путешественников, которые ищут комфортного и разнообразного отдыха.
Но все же можно выделить наиболее популярные курорты Турции.
На побережье Эгейского моря: Самая красивая часть побережья Малой Азии начинается к югу от Измира, где вдоль моря протянулись популярные курорты Турции. Кушадасы (или Птичий остров) - живописная гавань на берегу залива. Город, построенный на террасах, возвышается над самой красивой бухтой Эгейского моря. Пляж Тусан - Куштур (севернее Кушадасы) - один из самых чистых пляжей. К югу от Кушадасы находится Национальный парк полуострова Дилек. В провинции Мугла находятся знаменитые города-курорты Турции, такие как: Бодрум, Мармарис, Датча, Кёйджегиз и Фетхие. В этом красивейшем регионе страны сосредоточено множество памятников предшествующих цивилизаций.
На побережье Средиземного моря: Анталия - это своеобразная столица Средиземноморской турецкой Ривьеры. На западе от Анталии расположены курортные зоны Бельдиби, Кемер, Текирова, где галечные пляжи на фоне реликтовых сосновых лесов и Таврских гор манят и не отпускают. К востоку раскинулись широкие песчаные пляжи знаменитых курортов Турции - Белек, Сиде, Инжекума, Аланья, красоту которых вы можете оценить и с моря, совершив прогулку на яхте.
Когда лучше ехать
Турция одна из стран, где комфортная температура для путешествий в течении всего времени года. Жаркое средиземноморское лето от +23 до +33 С и теплая зима от +13 С до +15 С Но все же в Турцию лучше всего ехать весной или осенью - с апреля по июнь или с сентября по октябрь.
Разница во времени
Разница с Москвой во времени - 2 часа летом и - 1 зимой
Зимой разница с Владивостоком -8 часов, а летом -7 часов
Транспорт
Самым простым и удобным средством передвижения являются мини-автобусы, в Турции их называют «долмуш». «Долмуши» курсируют по самым популярным маршрутам. Примерная стоимость билета - 200 тысяч турецких лир - 0,5 USD.
Такси в Турции жёлтого цвета, в них всегда установлены счетчики. Стоянки такси есть возле каждого достаточно крупного отеля, а также в самых оживлённых туристических местах. Средняя стоимость за 1 км - 1,5 USD (оплата по таксометру). После полуночи действует ночной тариф, который превышает дневной почти в два раза.
Как добраться
Перелеты из Москвы до Стамбула осуществляются ежедневно — как регулярными, так и чартерными (во время зимних праздников) рейсами. Зимой также летают чартеры до Бурсы и Эрзурума (прямые рейсы еженедельно по воскресеньям — два самолета с конца декабря до конца марта).
В летний сезон в Турцию поднимают множество чартеров. Чартерные рейсы Москва — Анталия и Москва — Стамбул летают каждый день, Москва — Даламан три раза в неделю, Москва — Бодрум четыре раза в неделю, Москва — Измир раз в неделю. Регулярные рейсы «Аэрофлота» в Стамбул и Анталию летают ежедневно, кроме того, есть регулярные перелеты «Турецкими авиалиниями» практически во все крупные города страны. Время перелета в зависимости от направления составляет 2,5-4 часа. Регулярный прямой рейс Москва-Анкара выполняют Турецкие авиалинии трижды в неделю.
До Анталии летят на следующие курорты: Анталия, Кемер, Белек, Сиде, Аланья. До Даламана — в Мармарис, Ичмелер, Фетхие и Бодрум (в этом случае трансфер до последнего — около 4 часов). В Бодрум можно попасть прямым рейсом. В Измир летят, чтобы отдохнуть в Кушадасах.
Кроме того, Турция имеет прямое паромное сообщение с Украиной: Одесса — Стамбул, Одесса — Элиндже, Севастополь — Стамбул и Евпатория — Стамбул.
Впервые прямой беспосадочный рейс Владивосток – Анталия - Владивосток осуществляет компания «Пегас Туристик». Время в пути 9 часов.
Деньги
Валюта - турецкая лира. В обращении банкноты (фунты) достоинством 1 000 000, 500 000, 250 000 лир и монеты в 5000, 10 000, 25 000, 50 000, 100 000, и 250 000 лир. Выпущены в обращение банкноты в 5 и 10 млн. лир.
Обменять валюту можно в пунктах обмена и в банках. Отделения банков обычно открыты в будние дни с 8.30 до 17 часов. Перерыв - с 12 до 13.30.
Виза
Оформлять визу в посольстве туристам не требуется. Она выдается в пункте прибытия за
20 USD на срок 30 дней. Граждане Российской Федерации получают турецкую визу на границе. По прибытии в аэропорт Турции необходимо приобрести визовую марку, которая дает право на въезд в страну в течение 2-х месяцев.
Документы, необходимые для получения визы по прибытии:
1. Паспорт (действующий не менее 3 месяцев со дня окончания визы или визовой марки)
2. Туристический ваучер
Сумма взимается также с детей любого возраста в размере 20 USD, независимо от того, вписаны они к родителям или имеют свой заграничный паспорт.
Виза, открытая по прибытии, даёт право на многократный въезд на территорию Турции в течение 2-х месяцев.
Таможня
Ввоз любой валюты в Турцию свободный, вывоз ограничен: турецкие лиры можно вывозить в сумме эквивалентной 1000 USD. Турецкая валюта - очень неустойчивая, поэтому не меняйте деньги до приезда в страну, не меняйте сразу всю сумму, не принимайте монеты и банкноты более низкого достоинства, чем указано выше: они выведены из обращения.
Разрешен беспошлинный ввоз сигарет - до 400 шт., или сигар - до 50 шт., или табака - до 200 гр., до 1 кг. кофе, крепких спиртных напитков - 3 откупоренные бутылки, вина - 2 откупоренные бутылки, подарков - на сумму не более $200, косметики, парфюмерии и продуктов питания - в пределах личных потребностей.
Предметов и вещей домашнего обихода (холодильников, стиральных машин, телевизоров, видеомагнитофонов) - по одному предмету каждого наименования, с обязательством их вывоза из страны по окончании срока поездки. Также разрешается ввозить два фотоаппарата, портативный радиоприемник, пишущую машинку, кинокамеру и т. д. Ювелирные изделия и другие ценности необходимо указывать в декларации.
Связь
Телефонная связь в Турции очень хорошая и сравнительно недорогая. В отелях в номерах всегда есть телефон, работающий напрямую или через коммутатор. Все звонки, разумеется, платные, в том числе и местные.
Сотовые телефоны прекрасно работают в Турции. Для звонков по местным номерам (например, гиду в городе), имеет смысл купить за несколько долларов местную SIM-карту, с которой звонки станут выгоднее в несколько раз.
Для звонка из России в Турцию необходимо набрать:
8 - 10 - 90 – «код города» - «номер абонента»
Для звонка в Россию из Турции:
007 – «код города» - «номер абонента»»
Все номера телефонов в Турции семизначные, а все региональные коды состоят из 3 цифр.
Звонить из телефона-автомата дешевле, чем из отеля. Телефоны-автоматы расположены во всех городах и курортных поселках. Всегда они есть возле почтовых отделений. Таксофоны принимают жетоны, которые можно купить в любом почтовом отделении или иногда в киосках на улицах.
Обычно звонки внутри страны и за границу не вызывают никаких проблем. Жетоны (по-турецки они так и называются) бывают трех размеров: маленькие (для местных звонков), большие (для международных), а средними можно оплачивать и те, и другие, ни продаются на почте.
Не стоит приобретать телефонные карточки у частных лиц и в мелких магазинчиках. Вам могут продать использованную или неработающую, а доказать потом что-либо и вернуть деньги будет сложно.
Кухня
Слава о турецкой кухне разошлась по всему миру, поэтому гости, приезжающие в Турцию со всех уголков света, стремятся отведать турецкие блюда. Турецкая кухня действительно очень многогранна. Секрет её богатства объясняется тем, что во времена Османской империи страна занимала огромные просторы и на её территории проживали различные народы.
Турецкая кухня — настолько разнообразна, что вполне подходит и для вегетарианца, и для сторонника правильного питания, и просто для любителя поесть обильно, вкусно и разнообразно. Турецкая кухня — это много овощей, зелени, рыбы, мяса. Наконец, это сладости! Одной только пахлавы десятки видов.
Самое популярное турецкое блюдо — кебаб, это мясо, приготовленное на открытом огне. Кебабов в Турции бесчисленное множество, их, кстати, делают не только из мяса, но и из рыбы и птицы. Если кусочки мяса нанизаны на шампур (по-турецки «шиш»), то получается шиш-кебаб. А если, например, целая баранья туша запечена в вырытом в земле очаге, то это тандыр-кебаб. В Стамбуле практически на каждом углу стоят кебабчи — ларечки, где готовят и продают кебаб.
Невозможно побывать в Турции и не попробовать берек, который готовится из тонко раскатанного слоеного теста и начиняется сыром, травами, шпинатом, рыбой или мясом.
Среди алкогольных напитков — турецкое пиво (Efes Pilsener), прекрасные турецкие вина, айран (холодный йогурт, разбавленный водой, весьма хорош с утра), и национальный напиток «Ракы» (виноградная водка с анисом). Многие русские туристы любят рассказывать, как перепутали «Ракы» с раками и заказали к нему пива. Что, сами понимаете, очень вредно для здоровья. Ракы не следует (да и невозможно) пить в чистом виде: в напиток добавляют воду из расчета один к трем, после чего он становится мутным и приятным на вкус.
Покупки
В Турции не возможно отказаться от покупок. Здесь можно купить что угодно и по самым разным ценам. Несомненно, самый знаменитый город покупок – это Стамбул. В нем собраны самые лучшие товары со всех уголков страны. Именно в Стамбуле открыт Большой Базар или Крытый рынок (Kapali Carsi) – самый крупный и знаменитый в стране, на территории которого расположено около 4000 магазинов.
В курортных городах Турции тоже работает огромное число магазинов, где можно провести немало времени, выбирая что-то из многообразия товаров. В новом порту Анталии расположена «Зона свободной торговли», где можно сделать покупки без пошлин и налогов. Этот свободный рынок, где принимаются все денежные единицы и чеки, открыт только для иностранцев, поэтому, отправляясь туда, необходимо иметь при себе паспорт.
Магазины в Турции работают с 9:00 до 21:00, но в курортных районах, где туристы выходят на прогулку только после восьми вечера, когда спадает дневная жара, фиксированных часов работы не существует. Часто лавки работают до часу и до двух ночи.
Что купить домой
Турецкие сладости: липкое удовольствие сделано из высушенных орехов, фруктов, сиропа, и кукурузного крахмал - всеми здесь любимого. Называется лукум - это слово используется в турецком языке как обращение к чувственной женщине. Лучший лукум - в Хаджи Бекир в Стамбуле, но Вы можете найти его и на Египетском Базаре и в каждом пастане - сувенирном магазине.
Ковры: Будьте осторожны при покупке узелковых ковров (халов) и безворсовых ковров (келимов) - изделий ручной работы, на производстве которых заняты почти исключительно женщины. Этот продукт экспорта Турции, пользующийся сегодня, пожалуй, самым высоким спросом. Необходимо еще до поездки в Турцию изучить этот рынок, чтобы, торгуясь, уметь оценивать стоимость того или иного изделия. Узелки (у ворсовых ковров) и утук (у безворсовых), а также нити основы должны быть шерстяными (полезный совет: подожгите нить - хлопок сгорит без запаха, шерсть при горении издает сильный специфический запах).
Глиняная посуда и керамика: Эти искусства процветали в Османской империи, квалифицированные мастера которой знали, как усовершенствовать красный коралл и кобальтовую синь. До сих пор никто не может воспроизвести интенсивность этих цветов. Обычные, но всегда ошеломляющие изделия из фарфора на белой глине делают в Кутайе, и продают по всей Турции.
Текстиль: Ни для кого не секрет, что Турция экспортирует огромное количество текстиля, поставляет сырье для таких известных марок, как Calvin Klein, OP и др. Бурса и Памуккале известны качеством товара (цены на хорошие товары начинаются от $5). А Бурса известна еще и шелками!
Медь: Турки используют медь для всего, вероятно потому что она выглядит так красиво! (особенно белая медь). Медная отделка предметов интерьера - это типичный турецкий стиль. Те сияющие белые шары, которые Вы видите в хамамах - тоже медь. В поисках самых выгодных цен и самого широкого выбора, направляйтесь к Чадирджилар Чаддеси, около Большого Базара, или Бакирджилар Чаршиси, около цитадели в Анкаре.
Кожа: ее ценят даже итальянские эксперты. Стамбул - столица турецкой кожи, с магазинами, сконцентрированными на Большом Базаре и частично в магазинах Султанахмета.
Специи, рыба, оливковое масло и прочая турецкая провизия: экзотика Востока предстает в полной красе на Египетском Базаре Специй в Стамбуле. Там легко можно найти более пяти различных видов шафрана по ценам, гарантирующим, что Вы отвезете домой образец каждого. В специальных маленьких магазинчиках (сарджютерис) на Рыбном Базаре в Бейоглу маринуют и продают разнообразные притягательные кусочки, в запечатанных флягах, чтоб было удобней транспортировать домой.
Драгоценности: Золото и серебро настолько хорошее и настолько дешевое, что Вы непременно должны осуществить сделку. В Стамбульском Центре Изделий ручной работы имеется ателье, где ремесленники делают собственные уникальные работы. В Ургюпе многие изделия украшены местными драгоценными камнями.
Экстренные телефоны
Посольство РФ в Анкаре: (312) 440-9485,440-8217
Генконсульство РФ в Стамбуле: (212) 244-2610, 244-1693
Полиция: 155
Скорая помощь: 112
Пожарная охрана: 110
Справочная: 118
Телефонный код Турции - 90
Скорая помощь - 112
Полиция – 155
Помощь при несчастном случае или дорожной аварии - 247-06-99.
Пожарная охрана - 110
Жандармерия - 156
Справочная (телефоны) - 118
Международный оператор - 115
Телеграммы по телефону - 141
Будильник - 135
Больницы: Анталья - 227 43 43, 243 50 60; Кемер - 814 15 50, 814 11 41; Сиде - 753 12 21, 753 14 45
Автовокзал (Анталия) - (242)3311250
Бюро туристической информации - (242)2411747
Ассоциация турагенств Турции - (242)2431934
Посольство Турции в Москве: 7 (095) 246-00-09
Российское посольство в Анкаре: +90 (312) 439-35-18
Российское консульство в Стамбуле +90 (212) 292-51-01