Чэнду
Цзыгун |
Общие сведения
Чэнду - столица в провинции Сычуань, крупный экономический центр Китая и в то же время один из древнейших городов страны. Современность и история причудливо переплелись здесь друг с другом, создавая неповторимый колорит города. В Чэнду и в его окрестностях сохранилось множество памятников минувших эпох, среди которых храмы разных религий, буддийская скульптура и дом великого поэта Ду Фу, сложившего в нем более двухсот своих шедевров. Кроме того, в окрестностях Чэнду находится центр по разведению панд, открытый для посещения туристами. Чэнду славится и как место, где можно отведать сычуаньскую кухню, чьи великолепные по вкусовым качествам блюда приобретают все большую и большую популярность в Китае.
География. Город Чэнду находится в юго-западной части Китая, в долине реки Миньцзян и является административным центром провинции Сычуань. Это крупный транспортный узел и машиностроительный центр, население которого составляет четыре миллиона человек, а с учетом пригородов - более одиннадцати миллионов
Климат
В Чэнду субтропический влажный климат с короткой зимой и долгим летом. Лето здесь жаркое и влажное, в дневное время температура воздуха в среднем +29 С (иногда может подниматься и до +33 С). Зимой воздух охлаждается порой до нуля, но снегопады случаются в Чэнду довольно редко. Наибольшее количество дождей выпадает в июле – августе. Кроме того, для Чэнду характерна облачная погода, часто бывают туманы. Теплая приятная весна длится с марта по апрель, а столь же короткая, но более прохладная осень – с октября по ноябрь.
История
Чэнду возник в IV веке до н. э. До 316 года до н. э. Чэнду был столицей царства Шу, в эпоху Троецарствия с 221 по 263 годы — столицей царства Шу-Хань а в период пяти династий в 908—965 году — столицей царства Поздняя Шу (Позднее Шу). В начале н. э. Чэнду славился производством парчи и назывался также Цзиньчэн («город парчи»).
В 1644-46 гг. Чэнду был занят повстанческой армией Чжан Сяньчжуна. Со второй половины XVII в., после завоевания Китая маньчжурами, стал административным центром провинции Сычуань. В сентябре 1911 года здесь произошло Сычуаньское восстание 1911 года. До 27 декабря 1949 года Чэнду находился под властью Гоминьдана.
В результате собственной истории Ченду до сих пор известен как город кружев (Цзинь Чен) или город гибискуса (Жун Чен).После того, как в городе были построены 14 колледжей, среди которых был и сычуаньский университет (1927), город получил статус культурного центра.
После культурной революции традиция чайных домов Ченду возродилась.
Что посмотреть
- Заповедник больших панд. Панда центр расположен в 18 км от центра Ченду в пригородной зоне. Парк воссоздает природную среду обитания гигантских панд. Площадь парка около 37 гектар. Помимо панд здесь обитают и другие редкие животные. Площадь парка на 96% покрыта деревьями. Можно посмотреть множество больших панд разных возрастов. В питомнике они живут в просторных вольерах и довольно грызут свежий бамбук - не зря панда объявлена национальным сокровищем Китая, относятся здесь к ней как к сокровищу. Также на территории парка находится большой музей, открытый в 1993 г. В музее более 2000 экспонатов различных представителей фауны провинции Сычуань.
- Гора Цинчэншань обладает 37 вершинами. Это одно из мест паломничества даосских пилигримов. Несколько дворцов, башен и павильонов притаились в лоне этой горы.
- Пещера небесного мастера (Тяньши Дун). Легендарный основатель религии Дао Чжан Даолинь проповедовал свое учение здесь, именно с этих пор пещера и стала носить название пещеры небесного мастера. Строительство храма приходится на время династии Суй, однако он был перестроен при династии Цинн. Здесь вы можете увидеть терракотовую статую Чжана Даолиня и три 90-см статуи, изображающие трех правителей, живших в Китае в древние времена: Фуси, Шэньгуна и Сяньюаня.
- Долина девяти деревень (Цзючжайгоу). Долина расположена в 110 км от Хуанлуна, она была занесена в список мирового наследия ЮНЕСКО в 1992 г. Долину отличают окружающие ее, поросшие лесом склоны холмов, но главной достопримечательностью долины являются 108 чистых как слеза прудов. Долина выглядит прекраснее всего осенью, когда листва меняет свой цвет.
- Коттедж Ду Фу. Дом Дуфу, известного поэта времен династии Тан, находится на западе города, на берегу реки Хуаньхуаси. Ду Фу (712—770 гг.) – один из самых выдающихся китайских поэтов, живший в эпоху Тан (618-907 гг.), чье творчество до сих пор считается вершиной китайской поэзии. Согласно преданию, свое первое стихотворение маленький Ду Фу написал, когда ему было всего 7 лет, и уже тогда его талант был высоко оценен. Поэт много странствовал, в свое время был советником императора Суцзуна, сидел в тюрьме за критику правителя и умер в своей лодке-джонке в Хунани в 770 году, проведя свои последние годы в скитаниях, словно «одинокая чайка меж морем и небом». В Чэнду поэт попал в 759 году, бежав из погрязшего в войне Чанъаня, который был в то время столицей. На новом месте поэт построил себе скромную хижину с соломенной крышей и прожил там четыре года, за которые написал 240 из 1400 дошедших до нас произведений. После того, как поэт покинул город, хижина была заброшена, и лишь три столетия спустя другой известный китайский поэт Вэй Чжуан приказал разбить на этом месте парк, отдав дань памяти таланту Ду Фу. С тех пор парк достраивался и перестраивался несколько раз, а главные реконструкционные работы, определившие современный вид комплекса, были проведены в 1500 и 1811 годах.Сад, окружающий строения с соломенными крышами, заслуживает особого внимания. Помимо густого бамбука, здесь растут магнолии, камелии, азалии, лавр, яблони, сливы и еще около 25 видов деревьев. В скромных на вид павильонах находится мемориальный зал, обитель Ду Фу и небольшой музей, в котором можно познакомиться с биографией и творческой деятельностью великого поэта. В помещениях можно также увидеть статуи поэта, его книги, изданные в периоды правления разных династий, каменные стелы и другие предметы, напоминающие о выдающемся человеке.
- Древний поселок Хуанлуси. В 30 км к юго-востоку от Чэнду в уезде Шаунлю среди живописных пейзажей лежит древний поселок Хуанлунси, история которого насчитывает более 2000 лет. Название древнего городка дословно переводится с китайского языка как «горный ручей желтого дракона». История города началась еще в эпоху Западной Хань (206 до н.э. – 24 н.э.), а в эпоху Троецарствия (220-280) город стал важным военным пунктом, связанным с Чэнду – столицей королевства Шу в то время. Это место привлекает сегодня туристов не только необыкновенной живописностью, но и возможностью познакомиться со старой китайской культурой и обычаями. В городе есть семь старинных улиц, построенных в эпохи Мин (1368-1644) и Цин (1644-1911), дома на которых хорошо сохранились до наших дней. Улицы вымощены каменными плитами, дома украшены крыльцами с колоннами и гравированными рамами, крыши покрыты черепицей. Это одно из немногих мест в Китае, сохранивших свой средневековый облик. Во многих домах сейчас открыты таверны, где можно вкусно пообедать и попробовать местный фирменный напиток – соевую простоквашу. Особого внимания также заслуживают чайные, которые встречаются повсеместно. В колоритных помещениях, отделанных бамбуком, подают в том числе и лучшие сычуаньские сорта чая. На центральной улице можно увидеть три древних храма – Гулун, Чжэньцзян и Чаоинь, где ежегодно отмечаются храмовые праздники (9 июня и 9 сентября по лунному календарю). Посетители города могут не только прогуляться пешком по улицам и увидеть минские и цинские постройки, но и совершить речную прогулку, во время которой их путь будет лежать вдоль древних домов на сваях, отражающих жилую культуру народа шу. Другая достопримечательность Хуанлунси – шесть тысячелетних фикусов. В округах города также есть интересные пещеры, бывшее поле битвы и скальные захоронения эпохи Хань, обнаруженные совсем недавно и представляющие большой интерес для историков.
- Древнее поселение Саньсиндуй. Несколько десятилетий назад в пригороде Чэнду в 16 км от Синьду было сделано сенсационное открытие, поразившее весь мир, а у историков появилась еще одна неразгаданная загадка Китая. Некоторые источники утверждают, что открытие было совершено археологами, искавшими шаньские поселения, другие, как обычно, придерживаются более романтичной версии, что на сенсацию наткнулся обычный крестьянин, работая в поле. Как бы там ни было, в 1986 году в пригороде Чэнду в земле были обнаружены настоящие сокровища – слоновые бивни, золотые, бронзовые и нефритовые изделия и скульптуры, специально поломанные перед захоронением. При последующих за открытием раскопках было найдено целое поселение периода 3000 г. до н.э. – 1000 г. до н.э., принадлежавшее когда-то развитой цивилизации, но по непонятным причинам заброшенное. Историки предполагают, что, возможно, этот город был столицей полумифической культуры Ба-Шу. Загадочности этому погибшему поселению и обнаруженным артефактам придает еще и то, что Саньсиндуй находится на той же широте, что и гора Эверест, Бермудский треугольник и цивилизация Майя – одни из самых мистических мест на планете. Хотя и без того находки, которые можно посмотреть в музее Саньсиндуй, внушают чувство трепета и ужаса. Огромные бронзовые статуи в человеческий рост замерли в причудливых позах с растопыренными руками и выпученными глазами, большие маски со странными, неазиатскими, какими-то инопланетными лицами, расплывшимися в устрашающей ухмылке, дают историкам новую почву для размышлений о загадочной погибшей цивилизации. Среди главных находок – золотой жезл с изображением человеческих голов и восемь «небесных» бронзовых деревьев высотой 3,6 м, вылитых из бронзы. Специалисты утверждают, что техника изготовления такого дерева чрезвычайно сложная, и только на реставрацию одного такого экспоната с использованием самых современных технологий ушло более трех лет, так что как древним мастерам удалось создать такое чудо – настоящая загадка. Предположительно, дерево, обвитое драконом, у которого вместо лап – человечьи ладони с ножами, символизирует Вселенную, а его плоды – Солнце, Луну и звезды. Музей Саньсиндуй работает ежедневно с 8:30 до 17:00.
- Пагода душ. На горе Линюньшань стоит пагода душ (Линбао Та), высота постройки составляет 38 м, она относится ко времени правления династии Сунн. Отсюда открывается прекрасный вид на окрестности.
- Мечеть Ченду, расположенная на юге города, была частично разрушена во время авиа налетов японцев в 1941 г. Молельный зал длиной в 15.7 м и шириной в 11.7 м, выложенный эмалированной плиткой, остался нетронутым. На перекладине высечена надпись «седьмой год империи Цяньлуна», что означает, что мечеть была построена в 1742 г.
- Монастырь драгоценного света (Баогуан Сы) находится в небольшом городке Сюду, в 189 км от Ченду. Считается, что монастырь был построен во время династии Хань. По площади в 8 гектар раскидано более 20 зданий (пагода, 5 храмов и 16 дворов), почти все из них были построены в 1670 г.
- Могила Ван Цзяня, правителя ранней империи Шу, известная так же как «вечный мавзолей» находится на северо-западе города. 15-ти метровое здание разделено на три чертога. В центральном чертоге находится украшенный саркофаг царя, а в следующем чертоге – каменная Статуя Ван Цзяня.
- Парк Ванцзянлоу. Парк получил известность благодаря известной поэтессе Сюэ Тао (769-834), которая жила здесь. В парке находится 30-метровая четырехэтажная башня «Вид на реку». Рядом находится действующий фонтан времен династии Тан. Считается, что поэтесса использовала воды фонтана для производства красной бумаги. В парке расположены несколько зданий, все построенные в ее честь: башня поэтической декламации (Иньши Лоу), павильон промывания бумаги (Ваньцзянь Тин) и башня промывания кружев (Чжоу Лоу). Поэтесса очень любила бамбук, поэтому здесь в ее честь была высажена роща из 140 различных сортов бамбука.
- Парк культуры. В парке культуры (Вэньхуа Гунюань), расположенном на западе города находится старый даосский храм Циньян, возраст которого относится ко времени правления династии Тан (618-907). Современные постройки относятся ко времени династии Цин (1644-1911).
- Храм Маньцзюйшри. Храм расположен на севере города и занимает площадь в 5 гектар. Храмовый комплекс включает в себя пять храмов из камня и дерева, построенных на руинах монастыря времен южных династий. В зале Шофа Тан находятся 10 бронзовых статуй буддистских богов-хранителей. А в зале Цанцзин Лоу находятся бронзовые статуи Будды и буддистских святых.
- Храм принца У. Первый храм был построен Ли Сюном в 302 г. в честь Чжугэ Ляна, стратега и государственного деятеля, известного и по сей день. Чжугэ Лян был также канцлером империи Шу Хань. За свои заслуги Лян удостоился звания принца в 223 г. В центральном зале храма находится позолоченная глиняная статуя Чжугэ Ляна, перед которой находятся три бронзовых барабана. Две маленькие скульптуры по бокам фигуры Чжугэ Ляна изображают его сына и внука. Здесь также находится храм, посвященный Лю Бэйю, правителю империи Шу Хань. Неподалеку находится курган, под которым захоронены его останки. В крытых боковых коридорах выставлены 28 терракотовых статуй министров, генералов и высших чиновников государства Шу Хань. Перед каждой из статуй расположена небольшая стела, рассказывающая о жизни этого человека.
- Храм убийцы дракона (Фулун Гуань). На северной оконечности небольшого островка на реке стоит Храм убийцы дракона. Согласно легенде река Миньцзян выходила из берегов так часто потому, что хитрый дракон устроил свое логово в ее водах. Ли Бин и его сын смогли пленить дракона, посадив его на цепь, так что наводнений можно было не опасаться. Точно не известно, когда был построен первый храм в честь победителя дракона, известно лишь, что современное здание относится к династии Цин. Каменная статуя Ли Бина была выточена в 168 г. ее высота составляет 2 м, а вес 4.5 тонны, год и месяц изваяния можно прочесть на груди статуи.
- Лэшань – небольшой городок в 120 км от Ченду, у южных подножий горы Линюньшань. В древности городок Лэшань назывался Цзячжоу и имел репутацию места «с самыми красивыми пейзажами в провинции Сычуань». Он был известен изобилием цветущих китайских яблонь и также назывался Сянгу – «ароматный город». В настоящее время Лэшань – один из самых посещаемых городов в провинции благодаря достопримечательностям, находящимся в округе, – горам Эмэй и гигантскому каменному Будде.
- Великий Будда Лэшаня. В городе можно увидеть колоссальную каменную статую Майтрейи. Высота статуи составляет 71 м, она была вырезана из цельной скалы. Будда сидит на месте слияния трех рек – Цинъи, Минь и Даду, которые, согласно преданию, когда-то были бурными капризными потоками и приносили местным жителям много бед. В VIII веке нашей эры один из монахов по имени Хайтун решил помочь людям и придумал красивое решение – выдолбить в горе огромного идола, а галькой, полученной из горы во время строительства, засыпать потоки, мешавшие судоходству и беспокоившие крестьян. 20 лет ушло у послушника, чтобы собрать необходимые средства для того, чтобы начать воплощать в жизнь свой план. Говорят, что к концу своей жизни в безрезультатных попытках достать необходимую сумму от властей для продолжения работ, Хайтун ослеп, и его дело продолжили другие монахи. Грандиозное строительство было начато в 713 году и продолжалось 90 лет, завершившись в 803 году при участии местного правителя Вэй Гао. Большой Будда внушает чувство трепета своими размерами, величием и беспристрастным лицом, причем его вид захватывает все больше, по мере приближения к нему на лодке. Находясь у стоп Будды, в высоту равного 23-этажному зданию, чувствуешь себя мизерной песчинкой. За почти век, ушедший на возведение колосса, в окрестностях были также построены многочисленные монастырские обители, представляющие сейчас историческую и культурную ценность. В 1996 году Будда и гора Этайшань были внесены ЮНЕСКО в Список мирового культурного наследия. Статуя является самой крупной статуей Будды во всем мире.
- Гора Эмэйшань, посвященная Бодхисаттве Пусяню, находится в 160 км на юго-запад от Ченду. Самый высокий пик Эмэйшаня называется Пик Десяти тысяч Будд, он достигает в высоту 3099 м. Гора почитается китайскими буддистами как из четырех святых гор (другие горы: гора Вутайшань в провинции Шаньси, гора Цзюхуашань в провинции Аньхвей и гора Путошань в провинции Чжецзян). Первый даосский храм был построен на горе во время правления династии Хань (25-220). Во время династии Тан гора превратилась в объект паломничества среди буддистов из-за более чем 200 святилищ, построенных здесь за это время. 20 храмов и монастырей сохранились и по сей день, в планы местного правительства входит полная их реставрация. В переводе с китайского языка название горы «эмэй» означает «красивая», «прелестная», и с этим названием связана одна легенда. Предание гласит, что давным-давно здесь была равнина и небольшой городок, в котором находился буддийский монастырь. Однажды к дверям монастыря подошел странник и спросил у монаха разрешения переночевать, на что получил согласие. Странник оказался художником и с утра, в благодарность монаху, нарисовал на четырех полотнах по прелестной девушке. Однако загадочный художник предупредил послушника, что картины нужно спрятать в сундук и не вынимать оттуда, пока не пройдет 49 дней. С этими словами он удалился. Монах, оставшись один, вынул полотна и повесил на стены, не в силах прятать такую красоту в сундуке. Полюбовавшись картинами, он пошел молиться, а вернувшись в келью, к своему большому удивлению обнаружил, что красавицы чудесным образом сошли с картин и предстали перед его очами в полном своем блеске. Несдержанный служитель монастыря тут же забыл буддийские заветы, запрещающие ночевать под одной крышей с женщиной, и попытался ухватить одну из писаных красавиц, как вдруг, едва он коснулся юбки самой красивой девушки, она в тот же миг обратилась в горную вершину! Три другие девушки, увидев, что произошло, не пожелали оставлять свою подругу и тоже превратились в горы. С тех пор эти четыре красавицы-вершины, одетые в пышные леса и жемчужные облака, стоят на этом месте, известные, как горы Эмэй: одна поодаль и три рядышком.
- Древние ирригационные сооружения Дуцзянъянь. Комплекс сооружений Дуцзянъянь – блестящая жемчужина ирригационного строительства древнего Китая. Несмотря на свой почтенный возраст – более 2200 лет – комплекс до настоящего времени служит людям. Дуцзянъянь находится у подножия гор Юйлэй, расположенных в западной части уезда Гуаньсянь провинции Сычуань, и являющихся высшей точкой на северо-западе равнины Чэнду. Крупный комплекс ирригационных сооружений Дуцзянъянь считается оригинальным научным объектом и свидетельствует о прорыве в ирригационном строительстве древнего Китая, в ходе которого был предпринят способ отведения воды без помощи дамбы. Сооружения расположены на узловом участке равнины. В своей основной части комплекс образован тремя сооружениями: водораздельной дамбой Фэньшуйюйцзюй («Пасть рыбы»), противопаводковым каналом Фэйшаянь («Летучие пески»), водоотводным сооружением Бао Пинкоу («Горлышко волшебной бутылки»). Эти сооружения, будучи тесно связанными друг с другом, взаимодействуют в едином комплексе, ограничивая и регулируя друг друга, вместе составляют тщательно спланированный и рационально размещенный гидротехнический объект, одновременно выполняющий ирригационные, противопаводковые и транспортные функции. Дуцзянъянь расположен в чрезвычайно живописной местности, насыщенной историческими достопримечательностями. Крупномасштабные ирригационные сооружения, величественные горы, прекрасные сады, волнующие легенды, храм Фулун («Лежащий дракон»), храм Эрван («Два богатыря»), и висячий мост привлекают многочисленных отечественных и иностранных туристов. В 2000 году горы Цинчэншань и комплекс сооружений Дуцзянъянь внесены в Список всемирного культурного и природного наследия Юнеско.
Что купить
Самые известные сувениры в городе Чэнду - это сычуаньская парча, изделия из лака, вышивка и фарфор, покрытый бамбуком. Стоимость парчи варьируется от 80 до 200 юаней, в зависимости от размера. Маленькие фарфоровые вазы с бамбуком стоят от 30 до 50 юаней, а большие - от 500 до 600 юаней. Все сувениры вы можете найти на самом большом рынке товаров ручной работы Сунсяньцяо. Он находится напротив Храма Цинъян.
По вечерам на улицу Женьмин Нань Лу, напротив отеля Цзинцзян, работает антикварный рынок. Там можно найти очень красивые сувениры, такие как резьба по дереву или каллиграфия. Так как провинция Сычуань на западе граничит с Тибетом, то здесь есть и тибетский рынок. В юго-западной части города Чэнду, напротив Храма Ухоу, Вы найдете много тибетских сувениров.
Фабрика и академия парчи Шу. Адрес: Восточная улица Цаотан (Caotang), 1
Магазин сычуаньского антиквариата. Адрес: Проспект Шуду (Shudu), улица Шаочэн (Shaocheng), 6 e
Фабрика изделий из бамбука. Адрес: Улица Цзефан (Jiefang), 12
Магазин сычуаньских искусств и ремесел. Адрес: Сычуаньский выставочный зал, улица Срединная народная (Renminzhong lu), 16. .
Фабрика лакированных изделий. Адрес: Улица Цзиньхэ (Jinhe), 81
Оптовый центр Хэхуачи (Hehuachi). Адрес: третья секция второй кольцевой автомагистрали
Где и что поесть
В Чэнду распространена местная сычуаньская кухня, которая становится все более и более популярной во всем Китае. Для нее характерно обильное использование перца и других острых приправ. Среди основных кулинарных приемов сычуаньской кухни обжаривание, приготовление на пару, тушение, но полный список приемов будет состоять не менее, чем из 20 пунктов. Говядина более популярна в сычуаньской кухне, чем в кухнях других провинций. Ее режут на тонкие кусочки и быстро обжаривают, но иногда готовят на пару, обваливая в рисовой муке для получения густой подливки. Наиболее известные сычуаньские блюда - свинина с рыбным вкусом (юйсян жоусы) пикантные куриные кубики с арахисом (гунбао цзидин),свинина приготовленная в остром соусе (хуэйго жоупянь).
Если же сычуаньская кухня придется вам не по вкусу, то в Чэнду открыто большое количество превосходных ресторанов, которые предлагают кухню других районов Китая, стран Азии и Европы. Помимо этого, в Чэнду есть сеть «макдональдсов».
- Ресторан «Имперский город Старый Ма» (Huangcheng Laoma). Этот ресторан принадлежит сети ресторанов, открытых по всему Китаю для самых платежеспособных посетителей. Адрес: Улица Шэнлун (Shenlong), 14.
- Ресторан «Рыбья голова у Таня». Этот ресторан получил свое имя в честь своего создателя по имени Тань. Ресторан стал знаменитым благодаря деликатесным рыбьим головам, приготовляемым в стиле «Хот-пот» (горячий горшок).
- Ресторан «Юлинь Чуаньчуань Сян». Название ресторана происходит от названия блюда, особенно популярного среди женской половины жителей Чэнду. Оно может быть и очень дорогим, и совсем недорогим. В принципе, это все тот же «Хот-пот (горячий горшок)» с той лишь разницей, что ингредиенты – овощи, мясо, птица, креветки – не просто опускаются в котел, а нанизываются на маленький бамбуковый шампур и одним концом окунаются в кипящий бульон. Можно рассматривать это как быструю версию «Хот-пота» – вместо долгой неторопливой трапезы в компании друзей вы просто покупаете определенный набор на шампуре. Чуаньчуань Сян можно купить и на улице, и заказать в дорогом ресторане.
- Рестораны Чэнду для мусульман
- Ресторан Yuexiangcun niurou. Этот ресторан находится в центре Чэнду. Цены умеренные. Ресторан специализируется на блюдах из говядины. Адрес: Улица Dongcheng Gennan, 66.
- Ресторан «Тяньфанлоу». Адрес: Улица Xiyu, 108, здание мечети.
- Ресторан «Shanshui Pavilion Vegetarian Teahouse». Адрес: No.56, Zijing Nan Road, Wuhou District.